Уникальный джем из имбиря.

0
1605

Этот замечательный рецепт не только прекрасное дополнение к чаю, но и вкусный лекарственный препарат, который повышает иммунитет. Если Вы любите имбирь – этот рецепт для Вас!

Понадобиться:

· 300 г свежего корня имбиря
· 2 лимона
· 1 апельсин
· 3 стакана сахара
· 1 стакан воды.

Готовим:

Имбирь очищаем, нарезаем на ломтики и блендером пробиваем в кашицу.

Сахар растворяем в воде, кипятим, добавляем в сироп имбирь и увариваем 30 минут.

За минуту до готовности вливаем сок цитрусовых и добавляем немного цедры.

Источник