Правильное питание уже давно вошло в жизнь современного человека. Люди задумались о его влиянии на организм и внешний вид. Данное направление также имеет свои тренды, последние из них заключаются в следующих направлениях:
- raw-продукты – это продукты, состоящие из натуральных, не прошедших термическую обработку ингредиентов;
- суперфуды – продукты, содержащие в себе максимальное количество полезных веществ, к таковым относятся семена чиа, киноа, кокосовое масло, спирулина и другие;
- растительное молоко – по последним исследованиям вопрос привычного всем молока животного происхождения стал весьма спорным, большинство нутрициологов рекомендуют отказаться от него в пользу растительного.